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Bartender Master
Logra preparar cockteles con las técnicas e instrumentos apropiados, con buena selección de licor base, excelente decoración y servido en la cristalería adecuada.
Explora cockteles a base de whiskey, gin, vodka, brandy, pisco y algunos más.
Imagina transformar tus eventos sociales a una experiencia inolvidable con al servir cockteles preparados como bartender master. Incluso descubrirás como emprender con tu propio menú de cockteles.
Obtendrás estos beneficios al completar el curso:
- Descubrir más de la profesión de bartender con su historia e importancia en gastronomía.
- Podrás usar técnicas, instrumentos y estrategias de preparación de cockteles como bartender profesional.
- Aprenderás las combinaciones y teoría del sabor de un cocktail.
- Transformarás tus cockteles con la presentación y decoración adecuada.
- Disfrutar de la historia, técnicas y procesos de elaboración de cockteles de 8 licores base.
Contenido del curso:
- MÓDULO 1 - Historia e importancia del bartender, bar y tendencias actuales.
- MÓDULO 2 - Cristalería y herramientas del bartender.
- MÓDULO 3 - Teoría de cockteles, combinaciones de sabores y uso de agua y hielo.
- MÓDULO 4 - Clasificación de cockteles, decoración y garnish.
- MÓDULO 5 - Premixes y mezclas de 8 cockteles básicos.
Ron, hisky, gin, tequila, mezcal, vodka, brandy, cognac y pisco. - MÓDULO 6 - Proveedores e insumos.
- MÓDULO 7 - Elaboración de menú con costos y valor en bruto.
Curso en línea 100%.
Acceso instantáneo por email.
Tiempo de prueba de 7 días.
Compra segura.
Cifrado de datos.
Curso producido por:
Desarrollado por FELIPE CUELLAR conocido como @felipecocktails.
Con 14 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas.
Felipe empezó su carrera estudiando gastronomía, fortaleciendo sus conocimientos de BARTENDING & BARISTA en diferentes cursos, talleres y diplomados.
Su experiencia laboral ha pasado desde trabajar como mesero, bartender, cocinero & chef manejando una cocina.